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已完结 2021-09-26 回答数:10 浏览数:5798

景羽翼

葡萄酒总酸以什么计

葡萄酒总酸以什么计

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2020-12-09 01:29

踏草折花

酸味是葡萄酒的基本口感之一,是必须存在的,若果没有那酒就不协调,不平衡

2020-12-09 01:38

Kyyldynra

这是因为葡萄汁发酵了,里面糖先分解成乳酸,在分解成酒精,这就是为什么葡萄就既有酒精的味道,又有一点酸了。

2020-12-09 01:38

FloraSaxon

葡萄皮、籽、藤和橡木桶中含有的酸性物质,酿造的时候产生酒石酸,有利于葡萄酒的存储和陈化信息来源,名酒汇国际有限公司

2020-12-09 01:18

RobertComeau

多人在喝一些干型葡萄酒时,第一反应就是“这葡萄酒怎么这么酸!”葡萄酒为什么是酸的?是不是酒质出现了问题?本期学红酒视频就为你解答。

2020-12-19 10:45

天笑天

特酸吗?那就是混进杂质坏了。略带酸味是正常的。追问
变质了
可能坏了

2020-12-19 10:46

TrinidaAnivitti

正常,不酸就是假的

2020-12-19 10:45

DominicIverson

正常追问
那酸很难喝
追答
营养还是很好的

2020-12-15 08:37

JeramyCarper

当然可以做了,不过要小心一点,果酸多的话很容易滋生小虫子。如果酒酿出来之后觉得太酸,可以适当加糖,或者酿成葡萄醋,当果醋喝,对身体也是很好的。

2020-12-17 01:43

RussDubays

一般情况下,干红葡萄酒口感偏涩,干白葡萄酒口感偏酸,起泡酒口感酸甜,冰酒口感发甜。不知道您喝着发酸的是哪种葡萄酒。如果不该酸的酸了,可要注意保质期,是不是已经过期变质了。

2020-12-09 01:13

RussDubays

多人在喝一些干型葡萄酒时,第一反应就是“这葡萄酒怎么这么酸!”葡萄酒为什么是酸的?是不是酒质出现了问题?本期学红酒视频就为你解答。

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