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已完结 2021-09-25 回答数:10 浏览数:8103

woody_lai

醪糟酒都能干什么用

醪糟酒都能干什么用

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2020-12-09 01:40

hexiaokan

酒糟是酿酒的副产物,是自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,一般用作家畜饲料。醪糟是以糯米为原料经发酵而成,也称酒酿、酒娘、米酒、甜酒、糯米酒等,著名的孝感米酒就是醪糟的一种。

2020-12-09 01:40

StuartFxzv

酒糟和醪糟是一样的,没区别,只是叫法不一样,酒糟和醪糟是刚酿出来的头酒里面还有米

2020-12-23 02:11

LilianAlford

这三种人不适合吃醪糟,你知道为什么吗

2020-12-23 02:11

xiaochouzi

一会说有胃病的人不能吃,一会又说适合胃病的人吃,晕。

2020-12-11 12:25

YasminMerion

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品或饮料。

2020-12-16 01:37

RebbecaQkr

酒糟是酿酒的副产物,是自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,一般用作家畜饲料。醪糟是以糯米为原料经发酵而成,也称酒酿、酒娘、米酒、甜酒、糯米酒等,著名的孝感米酒就是醪糟的一种。

2019-11-11 04:21

股友DmHBc6

醪糟与米酒没有区别,只是叫法上的差异。醪糟,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱 。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产 。扩展资料:养生窍门:1.在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳。2.女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果。3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。4.米酒冬天宜热饮,这样更能享受到其醇香,驱寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,米酒以热饮为好。参考资料来源:百度百科-醪糟

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2019-11-11 04:21

邓举人

米酒和醪糟有什么区别 三个不同差异性你知道米酒和醪糟的区别吗?虽然这两种东西都具有一定的口感,而且它的营养价值也是几乎相同的,但是他们两者之间也是有一定差异和区别的,我来简单的三大家介绍一下米酒和醪糟的区别到底在哪里。一、制作材料不同首先他们所选择的材料是不一样的,比如说这个米酒。米酒它是以稻米为主要的,原料制作成的,所以说这种稻米为原料的酒,有的时候也被称为是黄酒,品味起来非常不错,味道非常鲜美。但是醪糟酒是以糯米为主要材料的。二、用途不同还有就是这两种酒它的用途是不一样的,比如说这个米酒。米酒它也被称为是的白酒,它可以用来做鱼。这个米酒在做鱼的过程当中可以有效的去除腥味儿,所以说可以用作调味料来进行使用,但是这个醪糟就不能够在做鱼的时候加进去。三、发酵时间不同还有就是这两种酒品,他们的发酵时间是不一样的,比如说这个米酒。米酒的发酵时间较为短暂一些,大概经过20个小时就可以发酵了,发酵之后就可以进行饮用了,但是这个醪糟酒一般都是经过36个小时之后而制成的,它的发酵时间较为长一些。以上所介绍的这些都是米酒和醪糟有什么区别的简单说明。大家在服用这两种饮品之前可以很好的去看一下它的制作原料,以及它的用途等等,了解它们的区别和差异在哪里。这样使用起来会更加健康。本回答被网友采纳

2020-04-16 09:18

封神大帝

超详细的醪糟制作过程,在家做省钱又健康

2021-07-25 04:06

LeopoldSleep

细菌的繁殖成2的n次方的次数增长,没忘吧,你买的醪糟已是发酵过的,里面的益生菌早就过了优性繁殖的时候了,就和蒸馒头用的发面有时候光是酸了,但是没有气泡的道理一样,没有活性了,酒曲就和发酵粉一样,经过特殊处理的

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