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已完结 2021-09-19 回答数:10 浏览数:4618

YoungQ

女儿红拿什么酒做

女儿红拿什么酒做

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2020-12-08 04:13

MarceloPerkins

2020-12-08 04:13

AjaBunnjfvqnn

生下女孩开始酿酒储藏,18年后女儿出嫁时取出黄酒作为陪嫁,所以称作女儿红其实就是泛指陈年的黄酒,也称作花雕精制陈年的黄酒,为了体现高档,会在酒坛表面绘画甚至雕刻,所以称作花雕。

2020-12-08 04:13

AlvaRRPskaamo

黄酒

2020-12-08 04:12

AjaBunnjfvqnn

绍兴花雕酒又称女儿红,属中国黄酒.

2020-12-18 10:05

StuartFxzv

女儿红属于黄酒系列,主要成分是粮食,多产于浙江绍兴,古时候一旦百姓家里一旦生下女儿,酿酒并埋在地下直到女儿嫁人那天取出当酒席用酒。

2021-04-28 04:03

RussDubays

女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

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按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

2020-12-08 04:55

fooint

2020-12-08 04:54

zhang111

女儿红是绍兴的一种黄酒

2020-12-08 04:54

TimothyGak

女儿红主要是黄酒比较出名。

2020-12-08 04:54

NellFuller

对了,就是一种酒。

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